食物致敏原测试，大人小孩都可以做

落花有益

香港海港城基因中心有位王女士过来咨询，另她非常忧心的是，为什么每天在家吃蔬菜水果都会发胖，这让她非常困惑。

　　别以为在家只吃健康有营养的蔬果，就可以远离发胖的烦恼，有些食物却是不少人的不耐受克星，进食后会产生身体不适，可能会出现致肥、昏睡、皮疹、腹泻等症状。

　　食物不耐受就像是‘他人的美食，自己的毒药’，它指的是一种复杂的变态反应性疾病，人体免疫系统把进入体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物（III型变态反应），可引起所有组织（包括血管）发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。

　　当我们不知道自己对什么食物不耐受的时候，就需要做个食物不耐受测试了。

　　目前香港海港城基因中心（威信DNA99_4）22PLUS食物测试，可以测试200种食物不耐受，是现今测试食物不耐受的最佳测试方法，一劳永逸，一生只需测一次，大人小孩都可以测试。

　　食物不耐受如何测试：

　　只需少量指尖血，来港抽血或者在家采血邮寄过来都可以，10个工作天出报告。

　　最新技术微阵列酶联免疫吸附技术，准确率98%以上。